Hakkımızda
Yediğimiz her şeyin sadesi, tazesi, doğalı ve yereli güzeldir. Biz yaşadığımız bu bölgenin; Ege ve Akdeniz’in kendine özgü ve taze ve doğal gıdalarının ve beslenme alışkanlıklarının önemine inanıyoruz.
Sofralarımıza gelen her türlü yiyeceğin üretiminde emeği olan; Ayvalıklı zeytin üreticisinden, Foçalı balıkçıya, Manisalı üzüm üreticisinden, Aydınlı incir üreticisine kadar herkese şükran duyuyoruz.
Toprağa ve üretime saygı göstermeden, lezzete ve güzel yemeklere ait bir kültürün var olamayacağına inanıyoruz.
Bu anlayışla, İzmir Tepekule Kongre Merkezinin çatı katında ve Manisa Organize Sanayi Bölgesinde hizmetimizi sürdürmekteyiz.
LİTANY İZMİR
Bizler 2006 yılından bu yana Tepekule Kongre Merkezinin çatı katında ve İzmir’in eşsiz körfez manzaralı restoranında hizmet vermekteyiz.
2015 yılından bu yana da ‘Litany’ adı ve konsepti altında yenilene Ege ve Akdeniz menüsünü sizlerin beğenisine sunduk.
Gösterdiğiniz yoğun ilgiden aldığımız güçle kendimizi ve menülerimizi yenilemeye devam edeceğiz.
Görüşmek üzere.
MANİSA OSB
Litany olarak Manisa’da 2015 yılında Organize Sanayi Bölgesinde kapılarımızı açtık.
Açıldığımız günden bu yana Ege ve Akdeniz mutfağının taze, yerel ve mevsiminde tüketme ilkesini benimseyerek çalıştık, çalışıyoruz.
Yoğun ilgisiyle buna karşılık veren yerli ve yabancı konuklarımıza teşekkür borçluyuz.
Bu anlayış ile kendimizi ve menülerimizi sürekli olarak yenilemeye devam edeceğiz.
Her mevsim ayrı bir ambiansı ve havuz kenarının huzuru ile keyifli anlar yaşayacağınız Litany’de görüşmek üzere.
ŞÖLENDİR
Yediğimiz her şeyin sadesi, tazesi, doğalı ve yereli güzeldir. Biz yaşadığımız bu bölgenin; Ege ve Akdeniz’in kendine özgü ve taze ve doğal gıdalarının ve beslenme alışkanlıklarının önemine inanıyoruz. Sofralarımıza gelen her türlü yiyeceğin üretiminde emeği olan; Ayvalık’lı zeytin üreticisinden, Foça’lı balıkçıya, Manisa’lı üzüm üreticisinden, Aydın’lı incir üreticisine kadar herkese şükran duyuyoruz. Toprağa ve üretime saygı göstermeden, lezzete ve güzel yemeklere ait bir kültürün var olamayacağına inanıyoruz.
