BAŞLANGIÇLAR
LİTANY ANTİPASTİ TABAĞI
( İki kişilik ) Domatesli, füme somonlu ve füme kaburgalı bruschetta çeşitleri ve falafel topları ile.
ORGANİK TAVUKLU ÇORBA
Zencefilli.
DOMATES ÇORBASI
Fesleğenli.
Brokoli Çorbası
Yaz Çorbası
EGE OTLARI KAVURMA
DOMATES BRUSCHETTA
Parmesan ile tam bir İtalyan klasiği.
PARMİGİANA Dİ MELANZANE
Patlıcan, parmesan, pesto ve domates sos ile.
PEYNİR TABAĞI
( İki kişilik ) Beş çeşit peynir, kıtır ekmek, ceviz, kuru kayısı ve kuru incir ile.
DANA CARPACCİO
Roka, parmesan ve balzamik sos ile.
FÜME SOMON CARPACCİO
Somon füme, avokado ve kapari ile.
PARMESAN SOSLU KIZARMIŞ GNOCCHİ
GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI
Lütfen sorunuz! Ayvalık Miranda naturel sızma zeytinyağı ile mevsimin zeytinyağlılarından.
ÇITIR ATIŞTIRMALIKLAR
Soğan kroket, dippers patates, çıtır tavuk ve kıymalı börek.
CAPRESE MOZARELLA
Pesto soslu manda mozarella.
TEREYAĞINDA KARİDES
FALAFEL
Keçi peyniri dolgulu bir Akdeniz'li.
SOSİS TABAĞI
Kızarmış patates ve turşu ile.
KARİDES MANTI
Kızarmış Patates
Arancini
Füme kaburga veya füme somonlu kızarmış risotto topları
TAPAS
Domates & Mozarellalı Tapas
FÜME KABURGALI & PARMESANLI TAPAS
TAHİNLİ- KÖZ PAT. VE EZİNE PEYNİRLİ TAPAS
FÜME SOMONLU TAPAS
AVOKADO, FETA VE SALSALI TAPAS
PEPPERONİ & TULUM PEYNİRLİ TAPAS
AVOKADO & KARİDESLİ TAPAS
DENİZ MAHSULLÜ TAPAS
PROSCİUTTO TAPAS
PANCARLI VE KEÇİ PEYNİRLİ TAPAS
PEYNİR VE MARMELATLI TAPAS
PEYNİR, CEVİZ VE İNCİRLİ TAPAS
SALATALAR
AKDENİZ SALATA
Çeri domates, göbek marul, lolorosso, salatalık, soğan, yeşil biber, maydanoz, roka, fesleğen ve bahçe salata sosu.
TULUM PEYNİRLİ ROKA SALATA
Bergama tulum peyniri, roka, ceviz, kuru domates.
SİCİLYA SALATASI
Domates dilimleri, kapari, soğan ve nar ekşisi ile
DENİZ MAHSULLÜ SALATA
GREEK SALATA
Domates, salatalık, yeşil biber, siyah zeytin, kaya koruğu, kırmızı soğan, kapari, kekik ve beyaz peynir.
ENGİNAR & MOZARELLALI SALATA
Enginar, mozarella peyniri ve Akdeniz yeşillikleri ile.
TULUM PEYNİRLİ AVOKADO SALATA
Çeri domates, salatalık, tulum peyniri, kabak çekirdeği, maydanoz ve dereotu ile.
KEÇİ PEYNİRLİ PANCARLI CARPACCİO
Pancar dilimleri, keçi peyniri, ceviz ve endivyen ile.
DOY DOY KASELER
ÇITIR TAVUKLU KASE
Çıtır tavuk, karışık Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates, yeşil biber, nane ve avokado eşliğinde.
SOMONLU KASE
Norveç somonu, Akdeniz yeşillikleri, domates, dereotu, kırmızı soğan,, siyah zeytin ve kapari, pancar ve yeşil elma.
LEVREKLİ KASE
Akdeniz yeşillikleri üzerinde, kaya koruğu ile levrek fileto.
YAPRAK ANTRİKOTLU KASE
Izgara yaprak antrikot, limon soslu Akdeniz yeşillikleri, renkli biberler, domates, roka, parmesan ve kuşkonmaz ile.
ORGANİK TAVUKLU KASE
Izgara tavuk bonfile (organik), iceberg, roka, sezar sosu, pesto sos, parmesan ve köz kırmızı biber ile.
CIZBIZ KÖFTELİ KASE
Izgara köfteler, çeri domates, göbek marul, lolorosso, salatalık, maydanoz, roka, renkli biberler ve nohut ile.
FALAFELLİ KASE
Kızarmış nohut köfteleri, marul, roka, zeytin, domates, renkli biberler, nar ekşili sosu ve pancar ile.
MAKARNALAR / RİSOTTOLAR
GLUTENSİZ SPAGETTİ NAPOLİTAN
BLACK LİNGUİNİ Dİ MARE
Mürekkep balığı sosu ile.
BEEF FETTUCCİNE
SPAGHETTİ NAPOLİTANA & MOZARELLA
LİNGUİNİ POLPETTE
KARİDESLİ ORECCHİETTE
Karides, siyah zeytin dilimleri, ve kapari ile.
TAGLİATELLE ALFREDO
Tavuk bonfile, mantar, fesleğen ve parmesan ile.
DENİZ MAHSULLÜ LİNGUİNİ
Zengin deniz ürünleri şöleni.
DÖRT PEYNİRLİ MAKARNA
RAVİOLİ
Domates, krema veya pesto sos seçenekleri ile.
MANTARLI VE ISPANAKLI TORTELLONİ
Üç renk ve çok lezzetli.
PENNE ARRABİATA
Acılı bir lezzet!
PESTO SOSLU GNOCCHİ
Dilerseniz kremalı veya domates soslu seçenekleri ile.
FÜME SOMON MAKARNA
Rezene ve kapari ile.
TAZE EL YAPIMI LAZANYA
SEBZELİ RİSOTTO
BEFF RİSOTTO
DÖRT PEYNİRLİ RİSOTTO
MANTARLI VE PARMESANLI RİSOTTO
KARİDES VE KUM MİDYELİ RİSOTTO
PİZZALAR
CAPRESE MOZARELLA PİZZA
Taze mozarella ve pesto sos ile.
FÜME SOMON PİZZA
Mozarella, füme Norveç somonu, kapari, parmesan.
PROSCİUTTO PİZZA
Mozarella, prosciutto.
TİRE SUCUKLU PİZZA
Mozarella,Tire sucuk, parmesan
ROMANA PİZZA
Mozarella, salam, mantar, turşu biber, karamelize sğan.
CALZONE PİZZA
Mozarella, sucuk, salam, dana jambon, karamelize soğan.
KARİDESLİ & MANTARLI PİZZA
Mozarella, karides, mantar ve karpuz kapari ile.
SOSİSLİ CHEDARLI PİZZA
Mozerella, sosis, chedar ve mısır ile.
DRY AGE ANTRİKOT PİZZA
Mozarella ve dilimli dry age antrikot ile.
FÜME KABURGA PİZZA
Mozarella, dana füme kaburga, parmesan.
PEPPERONİ PİZZA
Mozarella, orjinal İtalyan salamı ile.
MARGHERİTA PİZZA
Mozeralla, domates sos, pesto sos.
MELANZANE PİZZA
Mozarella, ızgara patlıcan, keçi peyniri.
OTLU TAVUKLU PİZZA
Mozarella, organik tavuk, kavurma otlar, beyaz sos ile.
4 PEYNİRLİ PİZZA
Mozarella, rokfor, edam, parmesan.
LİTANY PİZZA
Mozarella, salam, sucuk, turşu biber, füme kaburga, siyah zeytin, mantar, parmesan. karamelize soğan.
SOMON VE ISPANAKLI PİZZA
Mozarella, somon, ıspanak ve karpuz kapari ile.
FÜME KABURGA VE ENGİNARLI PİZZA
Mozarella, füme kaburga, enginar dilimleri, mantar ve renkli biberler ile.
BURGERLER
LİTANY KLASİK BURGER
160 gr. burger köftesi, karamelize soğan, turşu ve kızarmış patates ile. Dilerseniz füme kaburga ve cheddar ilaveli.
TAVUK SCHNİTZEL BURGER
Cornflakes kaplamalı çıtır tavuk, guacamole sosu, turşu ve kızarmış patates ile.
ROYAL BURGER
160 gr burger köftesi, kremalı mantar, karamelize soğan ve cheddar peyniri ile.
KABURGA BURGER
Karamelize soğan, turşu ve kızarmış patates ile,
Balık Burger
Çıtır balık, özel sosu ve kızarmış patates ile.
DRY AGED ANTRİKOT BURGER
Dinlendirilmiş antrikot lezzeti ile tam bir burger bombası.
KIRMIZI ETLER
LİTANY KÖFTE
Saman patates ve domatesli, yoğurtlu sos ile.
TEREYAĞINDA BONFİLE
Fırın patates ile.
IZGARA YAPRAK ANTRİKOT
Rokfor sos ve kızarmış patates ile.
FIRINDA KUZU İNCİK
Dağ kekiği ile marine edilip kendi suyuyla uzun süre fırınlanıp, ıspanaklı risotto ile servis ediliyor.
PORÇİNİ MANTARLI DANA BONFİLE
Garnitür için lütfen bilgi alınız!
CAFE DE PARİS SOSLU BONFİLE
Garnitürü için lütfen bilgi alınız!
PEPPER STEAK
Garnitürü için lütfen bilgi alınız!
OSSO BUCO
Özel sosunda uzun süre fırınlanmış, dana incik.
ONION STEAK
Garnitürü için lütfen bilgi alınız.
FIRINDA KABURGA
Fırınlanmış dana kaburga, ıspanaklı risotto ile.
IZGARA DANA BONFİLE
Garnitürü için lütfen bilgi alınız!
ÇÖKERTME
Saman patates ve domatesli yoğurtlu sos ile.
ET SCHNİTZEL
Hardallı patates ve nar ekşili Akdeniz yeşillikleri yanında, kremalı mantarlı veya acılı arrabiata soslu seçenekleri ile.
DRY AGED-NEW YORK STEAK
Demi glace sos ve kuşkonmaz ile.
DRY AGED- Antrikot
DRY AGED-DANA PİRZOLA
KÜMESTEN
KREMALI MANTARLI ORGANİK PİLİÇ
Sote organik tavuk bonfile, mantarlı sosu ve kızarmış patates.
KLASİK TAVUK PARMESAN
Domates sosu, parmesan ile fırınlanmış, organik tavuk bonfile.
SİCİLYA USULÜ ACILI ORGANİK PİLİÇ
Arpacık soğan, baby patates ile pişirilmiş tavuk kalça.
PİLİÇ ÇÖKERTME
Saman patates ve domatesli yoğurtlu sosu eşliğinde.
SCHNİTZEL MİLANESE
Schnitzeli sossuz sevenlere önerimizdir. Hardal ve fırın patates ile.
SCHNİTZEL ARRABİATA
Schnitzeli acılı sevenler için!
KREMALI MANTARLI SCHNİTZEL
SCHNİTZEL A LA CHEF
Hardal ve fırın patates eşliğinde özel peynirli sosu ile bir Litany klasiği.
PORTAKALLI TARHUNLU ORG. PİLİÇ
Arpacık soğan, fırın patates ve portakal dilimleriyle.
FIRINDA ÖRDEK
Uzun süre fırında sebzelerle pişen bu ördek lezzeti, 4-6 kişilik olup, 1 gün önceden sipariş edilmesi gerekmektedir..
DENİZDEN
BALIK SCHNİTZEL
Özel sosu ile çıtır çıtır Norveç levreği.
KARİDES SAGANAKİ
Domates soslu deniz kokulu lezzet! Yunan adalarından özel reçetesi ile.
SALSA VERDE SOSLU SOMON
Norveç Somonu. Garnitürü için lütfen bilgi alınız!
PORTAKAL VE TEREYAĞ SOSLU LEVREK FİLETO
Garnitürü için lütfen bilgi alınız
DİYET
BUHARDA MEVSİM SEBZELERİ
Lif ve vitamin değeri yüksek mevsim sebzelerini buharda pişirip, naneli yoğurt sosu ile servis ediyoruz.
BUHARDA PİŞMİŞ EGE OTLARI
GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI
Lütfen sorunuz!
AKDENİZ SALATASI
Çeri domates, marul, lolorosso, salatalık, soğan, yeşil biber, maydanoz, roka, fesleğen ve salata sosu.
SİCİLYA SALATASI
Domates dilimleri, kapari, soğan ve nar ekşisi ile.
MAŞ FASULYELİ KASE
Iceberg, salatalık ve sumak ile.
IZGARA TAVUK SALATA
Akdeniz yeşillikleri, yeşil biber ve çeri domates ile.
LEVREK SALATA
Akdeniz yeşillikleri üzerinde levrek fileto.
CIZBIZ KÖFTELİ KASE
Çeri domates, göbek marul, lolorosso, salatalık, maydanoz, roka, renkli biberler ve nohut ile.
TAVUK FİLETO DİYET
Garnitürü için lütfen bilgi alınız!
FIRINDA SEBZELİ NORVEÇ LEVREĞİ
IZGARA DANA BONFİLE
ÇOCUK MENÜ
MİNİ PİZZA MARGHERİTA
MİNİ SCHNİTZEL
Kızarmış patates ile.
MİNİ DANA BURGER
Kızarmış patates ile.
MİNİ SOSİSLİ PİZZA
MİSKET KÖFTELİ DOMATESLİ MAKARNA
CIZBIZ KÖFTE
Kızarmış patates ile.
VEJETARYEN / VEGAN
VEJETARYEN ORGANİK BUĞDAY SALATA
Haşlanmış organik buğday, Akdeniz yeşillikleri, renkli biber, beyaz peynir, kiraz domates, çekirdeksiz siyah zeytin.
VEJETARYEN PİZZA
Pizza sosu, mozarella, mantar ve roka.
BUHARDA PİŞMİŞ EGE OTLARI
Ayvalık Naturel Sızma Zeytinyağı ile.
GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI
Lütfen sorunuz!
AKDENİZ SALATASI
Çeri domates, marul, lolorosso, salatalık, soğan, yeşil biber, maydanoz, roka, fesleğen ve salata sosu.
SİCİLYA SALATASI
Domates dilimleri, kapari, soğan ve nar ekşisi ile.
MAŞ FASULYELİ KASE
Iceberg, salatalık ve sumak ile.
MEVSİM SEBZELİ GÜVEÇ
Vegan Burger
Vegan Sote
Bezelye proteinli
Vegan Nugget
Bezelye proteinli
FALAFEL
Hardal, tahin ve limon sosu ile.
FALAFELLİ KASE
Kızarmış nohut köfteleri, marul, roka, zeytin, domates, renkli biberler, nar ekşisi sosu ve pancar ile.
MANTARLI VEGAN MANTI
Domates sosu ile.
ORG. YEŞİL MERCİMEK TAGLİATELLE
VEGAN LAZANYA
Ispanak / cibes, bezelye, çeri domatesi, dereotu ve zeytinyağı sosu ile.
K.BUĞDAY MOR HAVUÇ & PANCAR TAGLİATELLE
VEGAN KÖFTE
Mevsim sebzeleri ve fırın patates ile.
VEGAN SCHNİTZEL
Bezelye proteinli, hardal ve patates ile.
Vegan Kebap
Soya fasulyeli
Pesto Soslu Vegan Kase
Glutensiz
Akdeniz Salata
Uyarı: Ürünlerimiz standart mutfak ortamında hazırlanmaktadır. Çeri domates, marul, lolorosso, salatalık, soğan, yeşil biber, maydanoz, roka, fesleğen ve salata sosu.
Sicilya Salatası
Uyarı: Ürünlerimiz standart mutfak ortamında hazırlanmaktadır. Domates dilimleri, kapari, soğan ve nar ekşisi ile.
Pesto Soslu Glutensiz Spagetti
Uyarı: Ürünlerimiz standart mutfak ortamında hazırlanmaktadır.
Sebzeli Glutensiz Spagetti
Uyarı: Ürünlerimiz standart mutfak ortamında hazırlanmaktadır.
Organik Yeşil Mercimek Tagliatelle
Uyarı: Ürünlerimiz standart mutfak ortamında hazırlanmaktadır.
K.BUĞDAY MOR HAVUÇ & PANCAR TAGLİATELLE
Uyarı: Ürünlerimiz standart mutfak ortamında hazırlanmaktadır.
Kechy Glütensiz Gurme Dondurma
Sade- Stevia-Bitter-Fıstık-Çilek ve Doğa seçenekleri ile.
Kefir
Glutensiz Efes Bira 50 cl
TATLILAR
PANNA COTTA
Frambuaz sosu ile.
AFFOGATO Dİ CAFE
Espresso ve dondurmanın eşsiz uyumu.
DONDURMA
Dondurma çeşitleri üç top
Tiramisu
ÇİKOLATA DOLGULU İNCİR
ORMAN MEYVELİ ÇİKOLATALI TART
SAN SEBASTİAN CHEESECAKE
Frambuaz sosu ile.